Cuisiner avec plaisir, partager avec amour
Ce coulis de fraises maison est un concentré de fraîcheur et de gourmandise. Il met en valeur la saveur naturelle des fraises, légèrement relevée par une touche de citron qui en équilibre la douceur. Parfait en été, ce coulis accompagne merveilleusement les desserts comme les …
Le Sellou, aussi appelé Sfouf dans certaines régions du Maroc, est une gourmandise traditionnelle incontournable, surtout pendant le mois de Ramadan et les grandes fêtes. Riche en saveurs et en nutriments, ce mélange généreux de farine grillée, d’amandes, de graines et d’épices comme la cannelle …
Crème pâtissière : la base crémeuse de la pâtisserie française La crème pâtissière est l’un des grands classiques de la pâtisserie. Onctueuse, douce et parfumée à la vanille, elle sert de garniture idéale pour les choux, éclairs, tartes aux fruits ou mille-feuilles. Facile à réaliser …
Confiture aux graines de chia : rapide, saine et sans cuisson La confiture aux graines de chia est une alternative légère et facile à préparer aux confitures classiques. Sans cuisson, elle permet de conserver toute la fraîcheur des fruits, tandis que les graines de chia …
Compote de pommes : le classique réconfortant La compote de pommes est une douceur maison qui évoque la simplicité et la gourmandise d’autrefois. Facile à préparer avec peu d’ingrédients, elle accompagne aussi bien les desserts que les plats salés, ou se déguste simplement à la …
Les gourmandises au chocolat sont un vrai plaisir pour les papilles, parfaites pour toutes les occasions. Que ce soit des truffes, des bouchées fondantes ou des barres croustillantes, le chocolat réunit douceur et intensité pour satisfaire les amateurs de saveurs riches et délicates.
