Cuisiner avec plaisir, partager avec amour
Ces palmiers feuilletés maison, dorés et croustillants, sont réalisés à partir d’une pâte feuilletée légère, roulée en spirales sucrées, puis tranchée et cuite jusqu’à caramélisation. Inspirés de la tradition boulangère française, ils offrent une texture feuilletée sans excès de matière grasse, et un goût délicatement …
L’éclair au chocolat est une pâtisserie classique française, composée d’une pâte à choux légère et croustillante, garnie d’une crème pâtissière au chocolat onctueuse et recouverte d’un glaçage brillant au chocolat. Un dessert gourmand qui fait toujours son effet, parfait pour les amateurs de chocolat.
Les cornes de gazelle, ou kaab el ghazal, sont des pâtisseries marocaines emblématiques. Farcies d’une pâte d’amande parfumée à la fleur d’oranger et enrobées d’une fine pâte croustillante, elles incarnent le raffinement de la pâtisserie orientale.
Les churros sont de délicieuses gourmandises croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, originaires d’Espagne. Saupoudrés de sucre et souvent trempés dans du chocolat chaud, ils sont parfaits pour une pause sucrée à partager en famille ou entre amis.
