Cuisiner avec plaisir, partager avec amour
Ces crêpes au gruau et à la farine sont parfaites pour un petit-déjeuner nourrissant et réconfortant. Moelleuses et légèrement épaisses, elles combinent la douceur des flocons d’avoine avec la texture délicate de la farine, tout en offrant une bonne dose de fibres. Faciles à préparer, …
Un incontournable de la cuisine marocaine.Le mssemen, aussi appelé rghaïf, est une crêpe carrée faite de pâte fine pliée en plusieurs couches. Servi chaud, accompagné de miel, beurre ou confiture, il est une véritable fierté des foyers du Maghreb, symbole d’hospitalité et de tradition.
Douceur simple et réconfortante de la cuisine marocaine.La harcha au lait se prépare en quelques minutes avec des ingrédients du quotidien : semoule, lait, beurre… Elle accompagne à merveille le thé à la menthe et se déguste nature ou avec un filet de miel. Une …
Un grand classique qui plaît à tous. Faciles, rapides et délicieuses, les crêpes font partie des recettes les plus appréciées en cuisine. Garnies de confiture, de miel, de chocolat ou même de fromage, elles s’adaptent à toutes les occasions et tous les goûts. Une pâte légère …
Baghrir (crepes mille trous ), sont une spécialité marocaine légère et moelleuse. Leur texture unique, pleine de petits trous, permet d’absorber généreusement le miel et le beurre fondu, pour un goûter ou petit-déjeuner gourmand et authentique.